Herzlich Willkommen UMS EGG!
Dorfladen neu gedacht: Unser Genossenschaftsgeschäft in Losenstein!
In vielen ehrenamtlichen Stunden mit Genossenschaftsmitgliedern wurde der Laden in Losenstein zu einem freundlichen und modernen Geschäftslokal umgestaltet.
Seit mittlerweile 3 Jahren ist das UMS EGG geöffnet!
UMS EGG ist ein innovatives Genossenschaftsgeschäft mit Lebensmitteln und Produkten aus der Region.
Unsere Mitglieder können jeden Tag einkaufen.
Mitglieder können durch ein neuartiges Zutrittssystem täglich einkaufen und bargeldlos bezahlen. An drei Tagen pro Woche ist das UMS EGG für alle geöffnet!
Sozialer Nahversorger
Wir arbeiten gerne mit anderen Betrieben und den Bauern / Bäurinnen der Region zusammen.
Unser Motto: Zusammen sind wir stark!
Im Sortiment bekommen die regionalen Produkte einen Vorzug und bilden den Schwerpunkt. Nur was wir nicht in der Region besorgen können, beziehen wir woanders. Diese überregionalen Produkte ergänzen unser UMS EGG zu einem kompletten modernen Nahversorger.
Auf gerechte Entlohnung und faire Preise legen wir besonderen Wert!
Nachhaltiges Wirtschaften
Dazu zählen für uns unter anderem:
Kurze Lieferwege, viele unverpackte Lebensmittel, nicht mehr verkaufsfähige Lebensmittel werden im „Rette mich“-Kisterl verschenkt, übriges Brot, Gebäck und Fleisch wird tiefgefroren um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden!
#umseggchallenge
Alle reden immer davon, dass man die kleinen Geschäfte jetzt unterstützen soll, dass wir wieder mehr regional einkaufen sollen… Zwei unser Mitgliedsfamilien starten ein Experiment. Sie haben sich zum Ziel gesetzt, sich einen Monat lang möglichst nur in unserem kleinen Genossenschaftsgeschäft UMS EGG mit allem, was sie brauchen, zu versorgen.
Werden sie das durchziehen? Und können WIR das überhaupt leisten? Darüber berichten sie laufend in unserem BLOG.
Wofür steht „ums Egg“?
- Sortiment: Unser Schwerpunkt liegt auf regionalen und BIO-Produkten
- Kund*innen und Lieferant*innen bilden die Genossenschaft
- Genossenschaftsmitglieder können zu erweiterten Öffnungszeiten einkaufen
- EGG = Ennstaler Genossenschafts-Geschäft
Was UMS EGG passiert:
Neueste Beiträge
- Good old … Rasierhobel
Ich bewundere ihn immer – meinen Schwiegerpapa. Wenn er für ein paar Tage „Enkerlurlaub“ aus der Schweiz anreist, schmückt ein wirkliches nostalgisches Rasurset unser Badezimmer. Wie kann man … und noch dazu … … Weiterlesen Good old … Rasierhobel - Bunte Reisfleisch-Pfanne
Zutaten (3-4 Personen): 500 g Gulasch- oder Schnitzelfleisch (egal ob Rind, Schwein oder Lamm) 2 EL Sojasauce, 1 TL Paprikapulver 150 g Zwiebel, 2 Knoblauchzehen 30 g Tomatenmark 1 Glas Tomatensauce Ca. 500 … Weiterlesen Bunte Reisfleisch-Pfanne - Einfacher Apfelauflauf
Zutaten (2 Personen): 2 geriebene Äpfel 2 Eier 200 g Sauerrahm (alternativ Topfen) 3 EL Grieß 1 Handvoll Rosinen 1-2 EL Zucker Geriebene Zitronenschale Zimt, ev. Nelkenpulver Butter für die Auflaufform Zubereitung: Eier … Weiterlesen Einfacher Apfelauflauf - Polentapizza
Zutaten (2-3 Personen): Boden: 180-200 g Polenta ½ l Wasser 1 EL Olivenöl Thymian, Oregano, Suppenwürze Belag: 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 EL Tomatenmark Ca. 300 g Gemüse nach Belieben (Paprika, Zuckermais, Zucchini, … Weiterlesen Polentapizza - Kürbis-QuicheZutaten (3-4 Personen): Für den Mürbteig:(Wenn’s ganz schnell gehen muss, fertigen Mürbteig kaufen) 200 g Mehl 100 g Butter 1 Ei 2 EL Milch, 1 TL Salz Für die Fülle: 1 Zwiebel Ca. … Weiterlesen Kürbis-Quiche
- Grünkern-Laibchen
Zutaten (3 Personen): 150 g Grünkern, geschrotet 2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 100 g Lauch (ca.) 250 g Wasser 1 EL Suppenwürze 100 g Haferflocken 2 Eier Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß Öl zum Anbraten … Weiterlesen Grünkern-Laibchen